- Главная
- /
- Психология и научные исследования
- /
- Может ли быть вредно правильное питание
Мода последних лет десяти — правильное питание.
⠀
Не стоит слишком увлекаться соблюдением принципов ПП, это может привести к расстройству пищевого поведения — орторексии, вследствие чего человек очень жестко себя ограничивает в продуктах питания, а как следствие и необходимого количества белков, жиров и углеводов. А кроме того его рацион беден по составу витаминов и минералов.
⠀
Для страдающего этим заболеванием, «правильное питание» становится столь важным, что он с точностью соблюдает все его законы, не оставляя в своей жизни времени на другие дела и интересы. Ценность употребляемых продуктов измеряется только их «полезностью», при этом удовольствие от пищи или приятные вкусовые ощущения не берутся во внимание. Любое отклонение от данного типа питания вызывает тревожность и огромное чувство вины. Эти эмоции и ограничения в питании приводят к тяжёлым нервным расстройствам, а также истощению.
⠀
Для него есть продукты — полезные, которые можно есть в любых количествах, и вредные, которые вообще не нужно употреблять в пищу. При этом для разных людей «вредными» и «полезными» могут быть различные продукты. В некоторых случаях страх перед «вредными» продуктами доходит до степени фобии. Человек очень боится съесть что-то запрещённое и предпочитает буквально «умирать» от голода, чем нарушать запрет. В самых запущенных случаях за каждый промах человек, страдающий чувством вины, начинает придумывать наказание: увеличение физической нагрузки, голодание или ещё более жесткие ограничения в питании.
Такое строгое пищевое поведение может привести к плачевным последствиям: ограничению круга общения, снижению самооценки, постоянному состоянию тревожности и стресса, а также к затяжным депрессиям.
⠀
В заключении подчеркнём, что правильное питание – это один из самых верных способов сохранить свое здоровье на многие годы. Но важно знать и понимать, что грань между адекватным питанием и орторексией очень тонка.