5
(1)
  1. Главная
  2. /
  3. Рецепты
  4. /
  5. Ленивые голубцы

КБЖУ на 1 порцию (2 голубца) 278 ккал/21,3/13,4/16,9

Ингредиенты для 5 порций

・Рис длиннозерный — 50 гр
・Свинина постная — 440 гр
・Капуста — 400 гр
・Лук репчатый — 100 гр
・Морковь — 60 гр
・Масло растительное — 8 гр
・Яйцо крупное — 1 шт.
・Кетчуп томатный — 40 гр

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту и заливаем ее кипятком на 10 мин. Варим рис до полуготовности (10 мин.). Лук и морковь обжариваем. Сливаем кипяток с капусты, добавляем свиной фарш, овощи, рис, соль, перец по вкусу, чеснок, яйцо. Все хорошо перемешиваем руками. Формуем котлетки, выкладываем в форму для запекания, заливаем томатной смесью (кетчуп или томатная паста, разведенные в стакане воды или 1 стакан томатного сока). Выпекать 1 час в духовке при температуре 180 градусов.

Подписывайтесь на наши социальные сети:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.